BIO-Inhaltsstoffe: Die Birke [Betula]

Die Birke hat viele Heilkräfte! Man verwendet ihre Knospen oder Rinde als Abkochung, die Blätter als Aufguss als natürliches Depurativum und den Saft in der Kosmetik.

Wissenschaftliche Namen und Synonyme: Betula pendula, Betula pubescens, Betula nana, Betula humilis. Gebräuchliche Namen: Birke, Birkenwasser, Birkensaft. Familie: Betulaceae. Gattung: Betula.

Birken wachsen im Allgemeinen auf armen und oft siliziumhaltigen Böden, bis zu 2 000 m Höhe sowie in arktischen Regionen. Birken sind Pionierpflanzen, die oft die erste Baumformation bei der Rückeroberung oder Kolonisierung von Heideflächen durch den Wald bilden. Sie bevorzugen eher saure und feuchte Böden.

Es gibt vier Birkenarten in Europa, darunter zwei weitverbreitete Bäume: Betula pendula, die Hänge-Birke, und Betula pubescens, die Moor-Birke, sowie zwei arktische Sträucher: Betula nana, die Zwerg-Birke, und Betula humilis. Zahlreiche andere Arten kommen in Asien und Nordamerika vor.

Welche Heilkräfte hat die Birke?

Die Birke hat heilende, reinigende, antiseptische, entzündungshemmende und harntreibende Eigenschaften.

• Insektenschutzmittel: Das aus Birkenteerpech gewonnene Öl ist in skandinavischen Ländern wegen seiner Wirksamkeit als Insektenschutzmittel sehr geschätzt.
• Depurativum: Der Saft reinigt den Organismus von Toxinen wie Cholesterin und Harnsäure und fördert die Gewichtsabnahme.
• Rheuma: Die Birke wird dank ihrer entzündungshemmenden und analgetischen Wirkung als Heilmittel bei Rheuma eingesetzt.
• Immunstimulans: Bekannt für seine stimulierende Wirkung auf das Immunsystem (bei Verbrennungen und Hauterkrankungen verwendet).
• Kosmetik (Haarpflege): Der Saft wird für Haare verwendet (Shampoos und Haarlotionen), bringt Geschmeidigkeit, Kraft und hilft gegen Schuppen und Juckreiz.
• Kosmetik (Hautpflege): Oft in BIO-Cremes wegen seiner reparierenden, nährenden und schützenden Qualitäten. Reich an Spurenelementen.

Etymologie

Der Begriff "Birke" stammt aus dem Germanischen und bezeichnete ursprünglich die charakteristisch weisse Rinde des Baumes. Im Lateinischen hiess sie betula, wahrscheinlich keltischen Ursprungs.