Senf mit Weißwein, an der Steinmühle hergestellt – 210g – Edmond Fallot

Der Weißweinsenf von Edmond Fallot ist eine echte Einladung, zarte und raffinierte Geschmacksrichtungen zu entdecken.

Er wird nach einem althergebrachten Rezept mit dem Mühlstein hergestellt und bewahrt die ganze aromatische Kraft der Senfkörner aus Burgund, die durch einen subtilen Hauch von Weißwein bereichert werden. Diese Verbindung von Schärfe und Leichtigkeit ergibt einen perfekt ausgewogenen Senf, der sich ideal zur Verfeinerung von Fleisch, Fisch und Vinaigrettes eignet.

Ein handwerkliches Produkt, reich an Aromen

Der in Beaune im Herzen des Burgunds hergestellte Edmond Fallot-Senf ist für seine Wahrung der Traditionen und seinen unvergleichlichen Geschmack bekannt. Durch das Herstellungsverfahren mit dem Mühlstein bleibt die Integrität der Aromen erhalten, was zu einem charaktervollen Senf führt. Dieser mit Weißwein parfümierte Senf zeichnet sich durch seinen durchdringenden und delikaten Geschmack aus und eignet sich ideal als Beilage zu Fleischgerichten oder zum Verfeinern von Soßen und Marinaden.

Verwendung

Dieser Weißweinsenf eignet sich hervorragend zum Würzen von Fleisch, Fisch und um Ihren Dressings einen Hauch von Eleganz zu verleihen. Er kann auch in Marinaden verwendet werden, um die Aromen zu verfeinern und Ihren Rezepten einen Hauch von Raffinesse zu verleihen.

Zusammensetzung

Liste der Zutaten
Wasser, Senfkörner (Herkunft Burgund), Weißwein 18,9%, Branntweinessig, Salz, Antioxidationsmittel: Kaliumdisulfit 0,2%, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Kurkuma.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

• Energie: 154 kcal / 644.77 kJ
• Fett: 12 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
• Kohlenhydrate: 1,9 g
• davon Zucker: 1,7 g
• Eiweiß: 7,1 g
• Salz: 6,4 g

Nach dem Öffnen aufbewahrt oder im Kühlschrank.