Handgemachte Trockenwurst Naturell - Ohne Nitrite & Hausgemacht - La Chablaisienne

Die Saucisson Sec Artisanal Nature ist eine klassische und unverzichtbare Kreation der Metzgerei "La Chablaisienne". Die 2010 gegründete handwerkliche Metzgerei mit Sitz in der Ruelle du Marché 9 in Bex bietet hausgemachte Produkte an, die ohne Nitrit hergestellt werden und auf traditionellem Know-how beruhen.

Ein natürlicher und authentischer Geschmack

Diese handwerklich hergestellte Wurst wird aus sorgfältig ausgewähltem Schweizer Schweinefleisch hergestellt und besticht durch ihren natürlichen und ausgewogenen Geschmack. Die mit Präzision hinzugefügten Gewürze unterstreichen subtil ihren Geschmack und bieten eine traditionelle Wurst von hoher Qualität.

Handwerkliche und lokale Herstellung

Die Metzgerei "La Chablaisienne" ist nach wie vor eine der wenigen in der Schweiz, die ihre hausgemachten Pökelwaren wie Trockenwurst, Trockenfleisch und Räucherspeck selbst herstellt. Diese Salami Nature wird in ihren Räumlichkeiten mit Leidenschaft und unter Einhaltung der lokalen Traditionen hergestellt.

Verwendung

Perfekt für Ihre Wurstplatten, Aperitifs oder Picknicks. Diese Salami Nature kann so wie sie ist oder zusammen mit einem guten rustikalen Brot und einem Glas Weiß- oder Rotwein genossen werden.

Zusammensetzung

Zutatenliste
Schweinefleisch, Speck, Meersalz, Gewürze, Schweizer Speck, Rinderdarm.

Handwerkliches und 100% hausgemachtes Produkt, nitritfrei, aus Schweizer Fleisch.