Champignons, Shii-Take BIO (Suisse) - 20g - Biofarm

Les Shii-Take BIO de Biofarm sont des champignons séchés cultivés en Suisse, connus pour leur saveur intense et aromatique.

Cultivés dans des conditions écologiques, ils offrent une saveur umami profonde qui enrichit tous les plats. En cuisine, ces champignons se révèlent être une merveilleuse addition aux plats de légumes, céréales, soupes, sauces et aux recettes asiatiques.

Utilisation

Faites tremper les champignons Shii-Take dans de l’eau tiède pendant environ 30 minutes pour les réhydrater. Égouttez-les, pressez légèrement et intégrez-les à vos plats pour un goût unique. Parfaits pour accompagner une entrecôte de bœuf, dans un risotto, ou en garniture dans des plats de nouilles asiatiques.

Les caractéristiques clés des Shii-Take BIO de Biofarm :

• Saveur puissante et umami : Un goût qui transforme vos plats en véritables délices.
• Produit localement : Cultivés en Suisse pour un impact environnemental réduit.
• Riche en protéines et en fibres : Un apport nutritif idéal pour une alimentation saine.

Composition

Liste des ingrédients :
Shii-Take* (Suisse), issus de l’agriculture biologique
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

• Énergie : 1'330 kJ / 318 kcal
• Matières grasses : 1 g
• Glucides : 65 g
• Protéines : 11 g
• Sel : 0.1 g

Fabrication et origine

Les champignons Shii-Take BIO sont récoltés puis séchés en Suisse dans le respect des normes biologiques strictes, garantissant ainsi un produit sain et de qualité supérieure.

Origine : Suisse
Certification : Bio Bourgeon Suisse
Particularité : Produit local et écologique, respectueux des normes BIO Suisse

Conditions de conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Ne pas réfrigérer. À consommer de préférence dans les 360 jours suivant la production.