Serpolet BIO - Plus doux que le thym, frais et digestif - 30g - Hildegarde de Bingen

Un aromate aux saveurs du thym, au goût frais et à l’odeur citronnée, qui relèvera des légumes farcis ou braisés, salades et parfumera les viandes.

Redécouvrez des aromates et des épices « oubliés » avec Hildegarde de Bingen.
 

Conseils d’utilisation

Il sera parfait pour aromatiser grillades de légumes et de viandes ! Parsemer vos plats de Serpolet durant la cuisson.

Le Serpolet

Le Serpolet était jadis utilisé comme encens.
Il deviendra au XVI ème siècle l’emblème de la cuisine provençale ! 
 

Composition

Feuilles de serpolet* séchées (Thymus serpyllum).
*Produit issu de l'agriculture biologique.