Graines à germer de Basilic BIO - 100g - De Bardo

Les graines à germer de basilic bio proviennent d’une agriculture biologique. Elles sont idéales pour rééquilibrer l’alimentation et sont naturelles, saines et riches en nutriments.

Une préparation délicieuse en cuisine

Les graines germées de basilic constituent l’ingrédient idéal pour donner du goût à vos préparations en cuisine. En effet, le goût du basilic aromatise parfaitement vos salades et se marie merveilleusement bien avec les pâtes et les légumes, grâce à sa saveur un peu piquante.

Ces graines se consomment souvent avec des sauces aux herbes pour donner plus de saveur à ces dernières. Une fois germées, il s’agit alors d’un ingrédient phare pour la préparation des pizzas. Elles sauront ainsi donner du goût à vos plats assaisonnés avec de l’ail, du romarin et du thym et du persil.

Comment faire germer les graines de basilic ?

Les graines de basilic sont des graines à mucilage. Ce terme signifie que leur germination doit se faire dans des coupelles. Elles ont besoin d’être arrosées 1 à 2 fois par jour. Étant donné qu’il s’agit de graines mucilagineuses, il ne faut pas le tremper plus de 15 minutes dans un verre d’eau.

En ce qui concerne la durée de germination des graines de basilic bio achetées en kit, il vous faut 6 à 9 jours pour obtenir des pousses de qualité. Enfin, les graines à germer de basilic se conservent au réfrigérateur pour une durée de 10 jours afin de préserver leurs nutriments et leur goût subtil.

Comment consommer les graines à germer de basilic bio ?

Vous pourrez les consommer une fois que la pousse verte a atteint une taille de 3 à 4 cm. De cette manière, vous pourrez savourer tout leur croquant et bénéficier des bienfaits de leurs fibres, oméga et protéines. Il ne faut cependant pas oublier de bien les rincer auparavant.