Graines à germer d'Oignon BIO - 100g - De Bardo

Les graines à germer d’oignon bio donnent de belles pousses d’oignons riches en saveur et en nutriments. Vous pourrez ainsi faire plaisir à vos convives en ajoutant les pousses fraîches et délicieuses à de nombreux petits plats, salades et crudités. Les germes d’oignon sont un excellent allié en cuisine pour concocter des recettes saines et gourmandes.
 

Les graines à germer d’oignon bio, plus fraîches et digestes

La germination des graines d’oignon bio permet d’obtenir de micropousses fraîches, croustillantes et délicieuses. En plus de leur goût délicat et incomparable, les germes d’oignon ont de nombreuses utilisations en cuisine. En effet, vous pouvez disposer quelques pousses d’oignon sur les sandwichs, burgers et salades pour en apprécier la saveur. Plus saines et plus délicieuses que l’oignon lui-même, les pousses d’oignon sont aussi plus digestes. Elles accompagnent très bien les poissons, viandes et plats végans. En plus de cela, l’oignon est riche en minéraux (phosphore, calcium, magnésium, zinc, fer) et en vitamines (A, B2, B6, C et E). Ainsi, réalisez de délicieuses recettes tout en faisant le plein de nutriments !
 

Comment consommer les pousses fraîches ?

Les pousses d’oignon ressemblent à de la ciboulette miniature et s’utilisent en substitut de l’oignon dans de très nombreux plats. Leur saveur douce et agréable rehausse délicatement les salades et crudités. Ce sont d’excellentes alternatives plus saines et plus savoureuses aux oignons et elles apportent plus de croustillants et un arôme plus doux et agréable aux garnitures, soupes et bien plus encore.

Les graines à germer d’oignon bio De Bardo proviennent de l’agriculture biologique. Elles donnent de belles pousses délicieuses et croquantes pour ajouter davantage de saveur et un arôme agréable aux salades, crudités et autres plats sains et gourmands.
 

Conseils d’utilisation

Pour débuter la germination de la graine d’oignon bio, placer votre sachet de graines au réfrigérateur de 12h à 24h. Après la mise en dormance, trempez-les à l’eau chaude de 6 à 8 heures.

La durée de germination dans un germoir à niveaux ou des germoirs en verre est généralement de 9 à 12 jours avec une capacité de conservation de 15 jours au réfrigérateur.

Pensez à les arroser 3 fois par jour à 16°C lors du processus de germination.