Graines à germer de Brocoli BIO - 100g - De Bardo

Les graines de Brocoli biologiques, prêtes à germer, sont dotées d'une saveur unique et sont une source inégalée de nutriments essentiels et d'antioxydants, contribuant ainsi à l'équilibre de votre organisme. Ces graines peuvent être commandées sur le site de De Bardo en sachets de 100g.

Une Saveur Exquise

Les jeunes pousses de Brocoli ajoutent une dimension supplémentaire à vos plats salés. Elles ne ressemblent en rien aux Brocolis que vous avez connus dans votre enfance. Ces graines germées ont une saveur différente du légume mature, tout comme le Brocoli Calabrais, elles sont douces et croquantes et se marient à merveille avec une variété d'aliments. Les pousses de Brocoli biologiques trouvent facilement leur place dans vos repas et peuvent être dégustées tout au long de l'année.

Les vertus du Brocoli pour la santé

Les graines germées de Brocoli biologiques sont hautement nutritives de par leur richesse en antioxydants (indole, sulforaphane, bêtacarotène, glutathion, quercétine, vitamines C et E). Ils renforcent le système immunitaire et aident à purifier le foie.

La consommation des graines germées de Brocoli Bio

Vous pouvez consommer sans modération les graines germées de Brocoli Bio de De Bardo dès leur récolte. Elles sont idéales pour assaisonner vos salades et vos différents plats de légumes, leur donnant ainsi une saveur douce et une texture croquante.

Comment utiliser les graines à germer de Brocoli Bio

Le processus de germination des graines de Brocoli Bio est simple en comparaison à d'autres graines, bien qu'il nécessite un soin particulier. Immergez les graines pendant 4 à 6 heures en fonction de la température de l'eau, puis rincez-les dans une passoire. La germination des graines prendra 4 à 6 jours avec un arrosage 2 à 3 fois par jour avec de l'eau fraîche à 16°C. Elle doit se faire dans un germoir en verre ou un germoir à 2 niveaux et plus. Vous pourrez les conserver au réfrigérateur pendant 5 à 7 jours environ sans avoir arrosé les pousses depuis la veille. Les pousses de Brocoli se marient très bien avec d'autres graines germées comme l'alfalfa ou le raifort, pour des mélanges détox ou des mix minceur

Découvrez plus d’informations dans le livre “Vitalité et Graines germées” par Ludmilla De Bardo.
Les graines à germer Debardo, produites dans le respect de l'agriculture biologique, regorgent de nutriments. Elles apportent une délicieuse touche à vos repas tout en contribuant positivement à votre bien-être et à votre santé.