Olio di camelina vergine biologico (Germania, Demeter) - 250ml - NaturKraftWerke

L'olio di semi di camelina Demeter biologico di NaturKraftWerke è una riscoperta culinaria.

Utilizzato a lungo dai Celti come olio d'elezione, quest'olio è oggi apprezzato per i suoi benefici nutrizionali e il suo gusto unico.

Ottenuto da semi di camelina coltivati in modo non intensivo secondo i principi Demeter, quest'olio viene spremuto a freddo per garantire una qualità eccezionale.

Un processo di produzione rispettoso

Quest'olio è ottenuto con una prima spremitura a freddo, effettuata nell'Oberland zurighese. Questo processo preserva i preziosi acidi grassi insaturi, essenziali per una dieta equilibrata. L'olio viene poi confezionato in bottiglie di vetro viola per una protezione ottimale dalla luce.

Un gusto unico e un uso versatile

L'olio di semi di lino di Camelina ha un aroma delicato che ricorda il dente di leone appena tagliato e una tonalità dorata leggermente verdastra. Offre un perfetto equilibrio tra sapori dolci e rotondi e un leggero tocco erbaceo. Quest'olio è ideale per :

• Condimenti : Per arricchire insalate, verdure crude o ortaggi a radice.
• Accompagnamenti: Perfetto per accompagnare piatti a base di patate o cavoli.
• Cosmesi: si usa per nutrire e lenire la pelle grazie alle sue proprietà idratanti.

Un profilo nutrizionale eccezionale

Utilizzo

Utilizzate quest'olio nei vostri piatti freddi per preservarne le qualità nutrizionali. Si sposa perfettamente con verdure, insalate o anche per arricchire piatti più elaborati. Per uso cosmetico, può essere applicato direttamente sulla pelle per le sue proprietà idratanti e lenitive.

Composizione

Ingredienti: 100% olio di lino di Camelina da agricoltura biodinamica Demeter.

Certificazioni: CH-BIO-006, Demeter.
Prodotto in Svizzera. Conservare l'olio in un luogo fresco e buio per preservarne le qualità eccezionali.