Libro "Vitalità e semi germogliati" di Ludmilla De Bardo (192 pagine) Francese - De Bardo

I semi in germinazione sono preziose fonti di cibo vivo. Mangiarli direttamente dopo la germinazione preserva la ricchezza di vitamine, enzimi e minerali. Il libro di 192 pagine"Vitalità e semi germogliati" si rivolge a tutti coloro che sono affascinati dal cibo biologico e vivo. Il libro rende il processo di germinazione dei semi a casa un gioco da ragazzi per chi vuole godere dei benefici nutrizionali di queste piccole meraviglie. Così potrete gustare tutto l'anno pasti deliziosi e nutrienti.

Una guida per padroneggiare la germinazione dei semi

Questo libro fornisce una gamma completa di informazioni sulla germinazione e sulle proprietà specifiche di ogni tipo di seme germogliato. Offre inoltre preziosi consigli su come migliorare il proprio processo di germinazione e ottenere risultati deliziosi e salutari.

Per ogni seme sono presenti schede dettagliate che ne illustrano le virtù, le caratteristiche e i benefici nutrizionali. Troverete anche consigli pratici sui tempi di ammollo, sui tempi di germinazione, sulle fasi di risciacquo e sui tempi di consumo ottimali per oltre 60 tipi di semi.

Riassunto del libro

Questo libro di Ludmilla De Bardo offre una grande quantità di informazioni preziose e pratiche sui semi, suddivise in diversi capitoli. Il capitolo I sottolinea l'importanza di un'alimentazione biologica per la vitalità e descrive le qualità di ogni seme e i passaggi necessari per la germinazione.

Il capitolo III affronta il tema dei "giardini di germinazione", mentre il capitolo IV rivela i 5 semi migliori da far germogliare. Nel resto del libro scoprirete 60 tipi di semi da far germogliare.

Il capitolo VI vi guida attraverso tutte le fasi della germinazione a secco. Il capitolo VII tratta dei succhi verdi, dei carati e delle polveri di germogli. Scoprirete anche ricette a base di semi germogliati per realizzare gustose preparazioni culinarie.

Infine, il libro risponde a tutte le domande che i lettori possono avere su questa dieta sana ed equilibrata!