Piatto di germinazione in vetro - Brado'germ

I semi mucillaginosi non devono germinare a contatto diretto con l'acqua. Questi includono rucola, crescione, lino, chia, portulaca, senape gialla e semi di basilico, che sono caratterizzati dalla loro sostanza gelatinosa che appare a contatto con l'acqua. Il germinatore di semi tradizionale non è adatto al tipo di semi menzionati. È quindi necessario utilizzare il piatto di germinazione per i semi mucillaginosi

Cos'è un piatto per la germinazione?

La coppa di germinazione è composta da una griglia e un supporto cavo. È uno degli utensili essenziali per la germinazione dei semi mucillaginosi. È ideale per ottenere risultati eccellenti, pur essendo pratico e facile da usare. È ideale per i principianti e ha il vantaggio di essere decorativo

Semi di germinazione: come si usa una tazza?

Sul nostro sito troverete diversi tipi di semi di germinazione disponibili in sacchetti da 100 o 200 grammi. Una volta che hai i semi che ti servono, prendine 1 cucchiaio e mettili a bagno in un bicchiere d'acqua per circa 15 minuti.

Poi prendete il vostro kit di germinazione, compresa la tazza di germinazione, e riempitela per 2/3 di acqua. Sciacquate i vostri semi biologici da germinazione scartando l'acqua in cui li avete messi a bagno. Poi comincia a mettere ogni seme che germina nella griglia. Si consiglia di non sovraccaricare la griglia, poiché i semi aumenteranno di volume da 2 a 4 volte. Assicurati che i semi non si sovrappongano, devono essere ben aerati per ottenere il miglior risultato e una germinazione di successo nel piatto. Assicurati che la griglia galleggi sulla tua tazza.

Si consiglia anche di cambiare l'acqua nel piatto ogni 2 giorni e di non dimenticare di bagnare i semi germogliati almeno una volta al giorno. Per questo passo, puoi usare una bottiglia spray. Il periodo di germinazione dei semi con una tazza è di almeno 7 giorni. Infatti, con un po' di pazienza, otterrete un risultato che valeva la pena di aspettare!

Infine, prima di consumare i vostri deliziosi semi germogliati, è imperativo pulirli bene, poi raccogliere i vostri pali tagliandoli alla loro base, con delle forbici. Potete poi mangiarli in insalate, panini o nelle vostre preparazioni culinarie più gustose.

L'altro vantaggio di una germinazione con una tazza è che si può beneficiare di prodotti biologici piacevoli da gustare in qualsiasi stagione oltre ad aggiungere un tocco estetico alla vostra cucina

Alcuni esempi di tempi di germinazione dei semi in un piatto

• Per i semi di basilico, bisogna aspettare da 18 a 20 giorni per i germogli.
• I semi di camelina impiegano circa 7-9 giorni per germinare
• I semi di chia possono impiegare da 7 a 9 giorni per germinare
• Per un delizioso crescione, sono necessari da 10 a 12 giorni per la germinazione
• Per il lino, un tempo di germinazione da 7 a 9 giorni è essenziale
• La senape ha bisogno di 6-8 giorni per germinare in un piatto
• I semi di Perilla hanno bisogno di 8-10 giorni per germinare
• La rucola può impiegare dai 9 agli 11 giorni per germogliare prima di poter essere mangiata