Dijon-Senf, an der Steinmühle hergestellt – 210g – Edmond Fallot

Der Dijon-Senf von Edmond Fallot ist ein Muss in der französischen Gastronomie.

Er wird handwerklich mit einem Mühlstein hergestellt und bewahrt die ganze Intensität und den aromatischen Reichtum der Senfkörner. Sein würziger, perfekt ausgewogener Geschmack verleiht einer Vielzahl von Gerichten, von den einfachsten bis zu den anspruchsvollsten, Charakter. Dieser traditionelle und intensive Senf ist in der Küche unverzichtbar, um die Aromen zu würzen und zu verfeinern.

Ein handwerkliches Produkt, reich an Aromen

Der in Beaune im Herzen des Burgunds hergestellte Edmond Fallot-Senf ist für seinen Respekt vor den Traditionen und seinen unvergleichlichen Geschmack bekannt. Durch das Herstellungsverfahren mit Mühlsteinen bleibt die Integrität der Aromen erhalten, was zu einem charaktervollen Senf führt. Er passt perfekt zu gegrilltem Fleisch und Fisch oder kann in Dressings und Saucen verwendet werden, um diesen einen authentischen und kräftigen Geschmack zu verleihen.

Verwendung

Dieser Dijon-Senf ist ideal als Beilage zu Fleisch, Fisch und bei der Zubereitung von Dressings oder Saucen. Er kann auch in Marinaden verwendet werden, um Ihren Gerichten Schärfe und Charakter zu verleihen.

Zusammensetzung

Liste der Zutaten
Wasser, Senfkörner (Herkunft Burgund - Frankreich), Branntweinessig, Salz, Antioxidationsmittel: Kaliumdisulfit (0,2 %), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Kurkuma
* Zutaten aus ökologischem Landbau