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Verbena citroncella BIO - Foglie essiccate - L'Herbier de France (25g)
Francia
Verbena citroncella BIO - L'Herbier de France
Un'infusione agrumata, fine e rilassante, coltivata in Francia
Le foglie essiccate di verbena citroncella (Aloysia citriodora) di L'Herbier de France offrono un profumo fresco e puro di limone maturo. Certificate agricoltura biologica (FR-BIO-01), sono confezionate in un sacchetto kraft senza finestra in plastica - una scelta di packaging pensata per proteggere meglio gli aromi e facilitare il riciclaggio.
Perché questa verbena?
- Origine Francia : coltivata in Francia, certificata AB e marchio bio europeo
- Aroma intenso : foglie intere essiccate, profumo di limone naturalmente potente
- Packaging eco-responsabile : sacchetto kraft senza plastica, 100% riciclabile
- Marchio impegnato : L'Herbier de France, 30 anni di partnership sostenibili con coltivatori e raccoglitori
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La verbena citroncella (Aloysia citriodora) è una delle piante aromatiche più apprezzate in Europa per il suo profumo - un limone fresco e puro che si esprime pienamente nella tazza. Originaria delle Ande sudamericane, si è perfettamente naturalizzata nelle regioni temperate ed è oggi coltivata in Francia secondo i principi dell'agricoltura biologica.
Queste foglie essiccate sono proposte da L'Herbier de France, erborista francese indipendente attivo da oltre 30 anni. L'azienda sviluppa partnership durature ed eque con coltivatori e raccoglitori, ponendo la qualità, la responsabilità ambientale e l'innovazione sociale al centro dei propri valori. Il sacchetto kraft senza finestra - volutamente senza plastica - protegge meglio le piante dalla luce e favorisce un riciclaggio ottimizzato.
Un aroma di limone naturalmente intenso
L'aroma caratteristico della verbena citroncella è dovuto alla sua concentrazione di citrale - un composto naturale che le conferisce il suo profilo di limone fresco e vivace. Le foglie essiccate conservano molto bene questo aroma, garantendo una qualità costante durante tutto l'anno.
Uso in cucina
La verbena citroncella non si limita all'infusione. Le sue foglie essiccate si utilizzano anche per aromatizzare dessert (creme, flan, macedonie), sciroppi fatti in casa, aceti aromatizzati o marinature di pesce. Un ingrediente discreto ma efficace per apportare una nota agrumata senza acidità.
Consigli d'utilizzo
In infusione: 1 manciata (circa 1 g) per tazza. Scaldare l'acqua a 85°C - non portare a ebollizione per preservare gli aromi. Lasciare in infusione 10 minuti. Per una versione più profumata, coprire la tazza durante l'infusione. Da consumare in qualsiasi momento della giornata.
Conservazione
Conservare lontano dalla luce, dal calore e dall'umidità, in un contenitore ermetico. Preferibilmente entro 24-36 mesi dall'apertura, secondo le condizioni di conservazione.
Composizione
Lista degli ingredienti per una comprensione più semplice:
Foglie di verbena citroncella* (Aloysia citriodora)
Lista degli ingredienti:
Verveine odorante feuilles (Aloysia citriodora)*
*Ingredienti da agricoltura biologica
Allergeni:
Questo prodotto non contiene allergeni regolamentati.
Certificazioni: Agricoltura Biologica FR-BIO-01 (marchio AB Francia + marchio bio Unione Europea).
storefront Marca
In origine, i fondatori de L'Herbier de France sono tornati alla terra: si sono stabiliti come produttori di piante aromatiche e medicinali nella regione dell'Aude.
Agricoltori e poi dirigenti d'azienda, hanno trasmesso la loro passione per le piante ai loro team. Il loro obiettivo è di incoraggiare lo sviluppo della produzione di piante aromatiche e medicinali in Francia.
A erbario Una collezione di piante secche per gli appassionati di botanica. Permette di riconoscere le piante, di avere esemplari di riferimento. I vecchi erbari sono una fonte preziosa di informazioni sulla flora di quei tempi.
De France la maggior parte delle nostre piante crescono naturalmente o sono coltivabili in Francia. Per soddisfare la domanda e le nostre esigenze di qualità e volume, ci riforniamo anche fuori dalla Francia, ma mettiamo molta energia nel sostenere i produttori francesi di piante aromatiche e medicinali. Questo è uno sforzo a lungo termine.